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“花鸟画”是中国画中特有的种类,它和“人物画”、“山水画”一起,构成了中国绘画特有的形式面貌。虽然人们从字面上可以清楚地了解“花鸟画”所表现的内容和题材,但是,对于这一绘画形式的认识却很模糊,对其演进流变却很少考辩,尤其对“花鸟画”这一专有名词的内涵和外延的理解却留于表面,有时还会产生歧异。
什么是“花鸟画”?“花鸟画”究竟表现的是什么题材?虽然,从“花鸟画”确立的初期看,它和“人物画”、“山水画”一样,也主要是从题材上来划分的。但是,随着时间的推移,它的题材概念却越来越模糊。“人物画”、“山水画”所表现的题材范围非常明确,也就是说只有表现人物和山水题材的绘画才是“人物画”、“山水画”,但是,现代中国画界对“花鸟画”的题材认识却比较模糊和混乱,许多人认为:凡是描绘动物(除了人以外)和植物的中国绘画都可以称为“花鸟画”,因此,那些绘有瓜果鱼虫、飞禽走兽甚至锅碗瓢盆等器物杂件的绘画,都统统被贴上“花鸟画”的标签。有人将那些“除山、水、人物以外的以其他自然之物和人造之物为描绘对象的画,一般都归属于花鸟画这一类”,他们认为:“花鸟画”在题材上有着极强的包融性,甚至于“没有一片花瓣,没有一根羽毛”的绘画都可以归类到其中。更有甚者解释道:“‘花鸟画’这个名词并不十分确切,只是与人物画、山水画相对而言。除了人物画、山水画的形式以外,一切独立表现的生物形象,如飞禽、走兽、虫鱼、花草……都属于花鸟画的范畴”。如果用目前这样的认识来进行分类的话,“花鸟画”岂不成了杂货铺,看来用“杂画”这一名词比用“花鸟画”更确切。
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